この週末はプロ野球のストライキも回避され、来年からも12球団2リーグ制が維持されるようでプロ野球ファンはホッとしているのではないでしょうか?
楽天VSライブドアの戦いもしばらくは注目を集めそうです。
昨日に引き続き今日もラーメンについて取り上げたいと思います。
今日は私が最近福岡で好んでいるラーメンを紹介します。福岡の繁華街天神から徒歩3分の大名地区にある「博多一風堂」大名本店の「かさね味」です。
博多一風堂は東京などにも進出している、有名な博多トンコツラーメンのお店で、コクと深みを追求した赤丸新味とサッパリとした口当たりの白丸元味の2種類が人気のお店ですが、大名本店では、とんこつラーメンは「一風堂かさね味」のみ。時間と手間をかけた自信作のとんこつラーメンで、臭みもなく、貫禄のあるとんこつといった感じです。是非ご賞味ください。大名本店のすぐ近くには天神店もありますがお間違いのないようにお出かけ下さい。
楽天VSライブドアの戦いもしばらくは注目を集めそうです。
昨日に引き続き今日もラーメンについて取り上げたいと思います。
今日は私が最近福岡で好んでいるラーメンを紹介します。福岡の繁華街天神から徒歩3分の大名地区にある「博多一風堂」大名本店の「かさね味」です。
博多一風堂は東京などにも進出している、有名な博多トンコツラーメンのお店で、コクと深みを追求した赤丸新味とサッパリとした口当たりの白丸元味の2種類が人気のお店ですが、大名本店では、とんこつラーメンは「一風堂かさね味」のみ。時間と手間をかけた自信作のとんこつラーメンで、臭みもなく、貫禄のあるとんこつといった感じです。是非ご賞味ください。大名本店のすぐ近くには天神店もありますがお間違いのないようにお出かけ下さい。
そらりんさんの「リンク」で拝見していました。
今回は懐かしいのでコメントさせて下さい。
昔福岡で仕事していた頃、大名店(多分その頃はそこしかなかったと思います。)には良く行ってました。
その後転勤で東京で仕事をするようになって「一風堂」が恵比寿?に進出し食してみてそれなりに美味しかったのですが、昔食べた味とは一寸違うと思っていました。うぅ〜ん福岡のとんこつは独特なんですよね(と思います)。
今度福岡に出張の時は「貫禄のあるとんこつ」食べてみようと思います。
また、各地の情報教えてください。